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Risorse

Risorse

In questa pagina troverete le risorse per saperne di più sull’agriturismo. Queste includono i poster di FARMS´ CHARM, i risultati del progetto e un glossario dei termini chiave utilizzati nei materiali didattici.

Poster

Questo poster offre una prima visione di FARMS´ CHARM, presentandovi il progetto, i partner coinvolti, gli obiettivi e i risultati futuri. Siete invitati a distribuirlo e a contattare i partner del progetto per ulteriori informazioni.

Risultati di progetto

Linee guida didattiche per i formatori in agroturismo

Una serie di 20 linee guida che forniscono approfondimenti e informazioni chiave su come comprendere il settore e avviare la creazione di strutture agrituristiche. Ciò vi consentirà, in primo luogo, di coprire le esigenze di formazione in aree tematiche selezionate e, in secondo luogo, di fornire servizi di consulenza specifici e mirati direttamente ad altri agricoltori e piccoli imprenditori rurali.

Video di microapprendimento creativo

Brevi video che vi aiuteranno ad aumentare le vostre conoscenze su come incorporare le attività agrituristiche, indirizzarle efficacemente ai clienti e sfruttare il massimo potenziale della propria proprietà.

Glossario

Agricoltore

per “agricoltore” si intende una persona fisica o giuridica, o un’associazione di persone fisiche o giuridiche, indipendentemente dallo status giuridico attribuito a tale associazione e ai suoi membri dal diritto nazionale, la cui azienda è situata nell’ambito territoriale dei trattati, come definito all’articolo 52 del trattato sull’Unione europea in combinato disposto con gli articoli 349 e 355 del trattato sul funzionamento dell’Unione europea (TFUE), e che esercita un’attività agricola, come stabilito dagli Stati membri in conformità all’articolo 4, paragrafo 2.

Agriturismo

Consiste nel visitare fattorie o aziende agricole per vivere in prima persona la vita rurale. Permette ai turisti di partecipare ad attività agricole, di conoscere l’agricoltura e di soggiornare nella fattoria. Le attività spaziano dalla raccolta della frutta alla cura degli animali, fino ai workshop sulle pratiche agricole. Si tratta di un mix di educazione, intrattenimento e sostegno alle comunità locali.

Attività extra-agricole

Nel contesto della multifunzionalità e della diversificazione, queste attività hanno portato a un ripensamento delle attività agricole tradizionali, che rappresentano ancora l’attività economica principale, soprattutto nelle aree più emarginate, anche se non sono più svolte in modo esclusivo.

Beneficiario

In relazione ai tipi di intervento di sviluppo rurale:
(a) un organismo di diritto pubblico o privato, un’entità con o senza personalità giuridica, una persona fisica o un gruppo di persone fisiche o giuridiche responsabile dell’avvio o dell’avvio e dell’attuazione delle operazioni; (b) nel contesto degli strumenti finanziari, l’organismo che attua il fondo di partecipazione o, in assenza di una struttura di fondo di partecipazione, l’organismo che attua il fondo specifico o che gestisce lo strumento finanziario, l’autorità di gestione.

Channel Manager System

È uno strumento digitale responsabile della centralizzazione e della gestione della disponibilità dei servizi di una struttura ricettiva. Viene utilizzato nel settore turistico per ottimizzare la gestione dell’inventario su più canali di prenotazione online. Centralizza il controllo, sincronizza la disponibilità e le tariffe e automatizza gli aggiornamenti in tempo reale. Questo sistema aiuta le aziende a distribuire in modo efficiente l’inventario delle camere e a ottimizzare le strategie di prezzo su più piattaforme online.

Destinatari

Si riferisce allo specifico gruppo di persone o gruppi demografici che un prodotto, un servizio o un messaggio intende raggiungere. È il gruppo che ha maggiori probabilità di essere interessato a ciò che viene offerto e gli sforzi di marketing sono spesso adattati per soddisfare le loro preferenze, esigenze e caratteristiche. La comprensione del pubblico di riferimento aiuta a creare strategie più efficaci e contenuti più mirati.

Diritto d’autore

Il diritto d’autore è una protezione legale di un’opera originale prodotta dall’autore. Il diritto d’autore come protezione della proprietà intellettuale copre molte cose ed è importante sapere cosa è e cosa non è tutelabile dal diritto d’autore. La legge sul diritto d’autore si applica a molti tipi di materiali in ambito commerciale, scientifico, educativo, artistico e altro ancora.

Diversificazione agricola

(1) diversificazione agricola (ad esempio, vendita di un mix specifico di prodotti); (2) differenziazione dei prodotti (ad esempio, produzione biologica o prodotti a denominazione di origine protetta); (3) diversificazione non agricola (ad esempio, attività ricreative). La combinazione della diversificazione dell’azienda agricola con attività extra-agricole può essere considerata una strategia di resilienza tipica delle piccole aziende agricole europee, dove i prodotti che richiedono la trasformazione sono più tipicamente commercializzati attraverso catene di approvvigionamento integrate e i canali di commercializzazione differiscono tra le imprese diversificate e quelle più focalizzate.

Fondi europei

Fondi UE per il cofinanziamento dei programmi inclusi nell’Accordo di partenariato: Fondo europeo di sviluppo regionale, Fondo di coesione, Fondo sociale europeo Plus, Fondo europeo per gli affari marittimi, la pesca e l’acquacoltura e Fondo per la transizione giusta.

Graphic design

Il graphic design è una professione, una disciplina accademica e un’arte applicata la cui attività consiste nel progettare comunicazioni visive destinate a trasmettere messaggi specifici a gruppi sociali, con obiettivi specifici. Secondo l’American Institute of Graphic Arts (AIGA®), il design grafico è “l’arte e la pratica di pianificare e proiettare idee ed esperienze con contenuti visivi e testuali”. In parole povere, i graphic designer creano immagini per comunicare determinati messaggi.

Holding

per “holding” si intende uno strumento di sostegno con una serie di condizioni di ammissibilità specificate da uno Stato membro nel proprio piano strategico della PAC – Politica agricola comune, basato su un tipo di intervento previsto dal presente regolamento; – per “operazione” si intende: a) un progetto, un contratto, un’azione o un gruppo di progetti o azioni selezionati nell’ambito del piano strategico della PAC in questione; b) nel contesto degli strumenti finanziari, la spesa pubblica totale ammissibile concessa a uno strumento finanziario e il successivo sostegno finanziario fornito ai destinatari finali da tale strumento finanziario

Identità visiva

Comprende gli elementi visivi che rappresentano e distinguono un’entità, come un marchio, un’organizzazione o un progetto. Comprende il logo, la tavolozza dei colori, la tipografia, le immagini e lo stile di design che comunicano collettivamente la personalità, i valori e il messaggio dell’entità. Una forte identità visiva garantisce la coerenza tra i diversi media e contribuisce a creare un’immagine riconoscibile e memorabile nella mente del pubblico di riferimento.

Influencer

Una persona con una forte presenza online e credibilità in un particolare settore o nicchia. Ha il potere di influenzare le decisioni di acquisto e i comportamenti dei suoi follower o del suo pubblico grazie alla sua competenza, autorità o relazionalità. Gli influencer spesso collaborano con i marchi per promuovere prodotti o servizi, sfruttando la loro portata e il loro coinvolgimento per consigliare o recensire articoli ai loro follower. Possono operare su diverse piattaforme, come social media, blog o siti di condivisione video, coltivando un pubblico fedele e coinvolto.

Intervento

Intervention means a support instrument with a set of eligibility conditions specified by a Member State in its CAP – Common Agricultural Policy Strategic Plan based on a type of intervention provided for in this Regulation.

Marketing online

Si riferisce alle strategie e alle tecniche promozionali realizzate attraverso canali digitali come Internet, social media, e-mail, siti web e motori di ricerca. Include vari metodi come il content marketing, il social media marketing, l’ottimizzazione dei motori di ricerca (SEO), la pubblicità pay-per-click (PPC), l’email marketing e le partnership con gli influencer. L’obiettivo principale del marketing online è quello di migliorare la visibilità del marchio, attirare il pubblico target, portare traffico al sito web, generare lead e infine aumentare le vendite o le conversioni attraverso le piattaforme digitali.

Marketing via email

Consiste nell’invio di contenuti promozionali, aggiornamenti o newsletter a un pubblico mirato tramite e-mail. L’obiettivo è coinvolgere i destinatari, aumentare la consapevolezza del marchio, promuovere le vendite e fidelizzare i clienti. Questo approccio si basa su messaggi personalizzati, design accattivanti, segmentazione del pubblico e analisi delle prestazioni per ottimizzare l’efficacia della campagna.

Materiale promozionale

This includes materials like brochures, flyers, banners, and digital content designed to attract and inform potential customers, ultimately driving sales and brand awareness.

Multifunzionalità

Oltre alla sua funzione primaria di produzione di alimenti e fibre, l’agricoltura svolge anche ruoli di progettazione del paesaggio, di protezione dell’ambiente e del territorio e di conservazione della biodiversità, di gestione sostenibile delle risorse, di contributo alla sopravvivenza socio-economica delle aree rurali e di garanzia della sicurezza alimentare. Quando l’agricoltura aggiunge una o più di queste funzioni al suo ruolo principale, può essere definita multifunzionale”. (OCSE – Organizzazione per la Cooperazione e lo Sviluppo Economico – 2001). Secondo la definizione della Direzione Generale Agricoltura della Commissione Europea, la multifunzionalità riunisce i “ruoli complementari che l’agricoltura svolge nella società oltre al suo ruolo di produttore di alimenti”, tra cui “la fornitura di beni pubblici, come la sicurezza alimentare, lo sviluppo sostenibile, la protezione dell’ambiente, la vitalità delle zone rurali e il mantenimento di un equilibrio generale nella società tra i redditi degli agricoltori e i redditi delle persone che svolgono altre professioni”. La multifunzionalità dell’agricoltura può essere definita come la “capacità del settore primario di produrre beni e servizi secondari di vario tipo, congiuntamente e in qualche misura inevitabilmente collegati alla produzione di prodotti per il consumo umano e animale”.

Newsletter

Una newsletter è una pubblicazione distribuita periodicamente contenente aggiornamenti, notizie o informazioni relative a un particolare argomento, organizzazione o interesse. Le newsletter, solitamente inviate via e-mail, hanno lo scopo di catturare l’attenzione degli abbonati e di informarli su sviluppi recenti, eventi, promozioni o contenuti rilevanti del mittente. Di solito includono articoli, annunci, eventi imminenti, promozioni e talvolta offerte esclusive. Lo scopo principale di una newsletter è mantenere la comunicazione con un pubblico mirato, favorire le relazioni e fornire informazioni preziose e tempestive per mantenere gli abbonati informati e coinvolti.

Optimización web

L’ottimizzazione del web si riferisce al processo di miglioramento delle prestazioni, della velocità e della visibilità di un sito web per migliorare l’esperienza dell’utente e il posizionamento sui motori di ricerca. Comprende tecniche come la SEO, l’ottimizzazione dei contenuti e una codifica efficiente per garantire funzionalità ottimali e tempi di caricamento più rapidi.

Pacchetti agrituristici

Promozioni e pacchetti speciali che incoraggino i potenziali clienti a scegliere la vostra struttura rispetto ad altre.

Patto verde dell’UE: strategia “dalla terra alla tavola”

Il Patto verde europeo è un quadro comunitario che mira a trasformare l’UE in un’economia moderna, competitiva ed efficiente sotto il profilo delle risorse, garantendo l’assenza di emissioni nette di gas serra entro il 2050 e affrontando questioni ambientali come il cambiamento climatico, la perdita di biodiversità, l’assottigliamento dello strato di ozono, l’inquinamento idrico, lo stress urbano e la produzione di rifiuti, tra le altre. Una delle strategie a questo proposito è la “strategia dalla fattoria alla tavola”, che mira a rendere i sistemi alimentari equi, sani e rispettosi dell’ambiente ridisegnando i nostri sistemi alimentari: (1) produzione, (2) pulizia e imballaggio, (3) distribuzione, (4) vendita al dettaglio e (5) consumo. Maggiori informazioni su qui.

Progetto

Un progetto è un insieme coerente di attività cofinanziate nell’ambito di un programma, finalizzate al raggiungimento di obiettivi chiaramente definiti e misurabili. Un progetto comprende attività ammissibili e non ammissibili che contribuiscono al soddisfacimento delle condizioni di valutazione e al raggiungimento degli obiettivi e delle finalità del progetto. Un progetto viene attuato in un determinato arco di tempo e con un determinato budget, distinguendo tra spese ammissibili e non ammissibili. In termini di tipologie di operazioni, si distingue tra progetto individuale e progetto semplificato.

Programma

Documento di strategia centrale tematica, finanziaria e tecnica per una determinata area tematica o territorio, con una descrizione degli obiettivi concreti e delle priorità per l’utilizzo dei fondi UE nel periodo di programmazione 2021-2027, che lo Stato membro desidera raggiungere nell’area tematica/priorità e le modalità di realizzazione, in relazione all’Accordo di partenariato e alla strategia dell’Unione. È un documento vincolante per l’Autorità di gestione del programma in questione nei confronti della Commissione europea. È anche chiamato documento di programmazione.

Promozione

Si tratta di attività strategiche volte ad aumentare la consapevolezza, l’interesse e il coinvolgimento nei confronti di un prodotto, di un servizio o di un evento. Comprende varie tecniche di marketing come la pubblicità, le pubbliche relazioni, gli sconti o le offerte speciali, con l’obiettivo di attirare e fidelizzare i clienti, aumentare la visibilità e stimolare le vendite o la partecipazione. L’obiettivo è influenzare la percezione, generare interesse e incoraggiare l’azione tra il pubblico target.

Responsive web design

Il responsive web design (RWD) si riferisce alla progettazione di siti web che si adattano al dispositivo dell’utente. L’obiettivo è che un sito web mantenga la sua usabilità e il suo aspetto ottimali indipendentemente dal dispositivo su cui viene visualizzato. Il responsive web design consiste nel creare pagine web che si presentino bene su tutti i dispositivi! Un web design reattivo si adatta automaticamente alle diverse dimensioni dello schermo e alle viewport.

Sostenibilità

Si riferisce alla pratica di soddisfare i bisogni attuali senza compromettere la capacità delle generazioni future di soddisfare i propri. Comprende la gestione ambientale, la redditività economica e la responsabilità sociale. Implica l’uso oculato delle risorse, la riduzione degli sprechi e la considerazione degli impatti a lungo termine per garantire un futuro equilibrato e sano sia per le persone che per il pianeta.

Sviluppo locale partecipativo

Lo sviluppo locale partecipativo si concentra su un territorio specifico (le aree territoriali dei gruppi di azione locale), è guidato da gruppi di azione locale composti da soggetti che rappresentano interessi socio-economici pubblici e privati sub-regionali, e in cui nessuna delle autorità pubbliche definite secondo le normative nazionali e nessuno degli stakeholder ha la maggioranza nel processo decisionale, è portato avanti sulla base di strategie progettate dai singoli gruppi di azione locale (strategie CLLD), è concepito tenendo conto dei bisogni e delle potenzialità subregionali e include elementi innovativi nei contesti locali, di rete e di cooperazione.

UX/UI user-friendly

UX/UI user-friendly pertains to designing digital interfaces that prioritize a positive user experience (UX) and an intuitive user interface (UI). This involves creating visually appealing and easy-to-navigate designs, considering user needs, behaviors, and preferences to enhance overall usability and satisfaction with the digital product or service.