Neben ihrer Hauptfunktion, der Erzeugung von Nahrungsmitteln und Fasern, kann die Landwirtschaft auch die Landschaft gestalten, die Umwelt und das Gebiet sch\u00fctzen, die biologische Vielfalt erhalten, die Ressourcen nachhaltig bewirtschaften, zum sozio\u00f6konomischen \u00dcberleben der l\u00e4ndlichen Gebiete beitragen und die Ern\u00e4hrungssicherheit gew\u00e4hrleisten. Wenn die Landwirtschaft eine oder mehrere dieser Funktionen zu ihrer Hauptaufgabe hinzuf\u00fcgt, kann sie als multifunktional bezeichnet werden.“ (OECD – Organisation f\u00fcr wirtschaftliche Entwicklung und Zusammenarbeit – 2001). Nach der Definition der Generaldirektion f\u00fcr Landwirtschaft der Europ\u00e4ischen Kommission umfasst die Multifunktionalit\u00e4t die „erg\u00e4nzenden Funktionen, die die Landwirtschaft neben ihrer Rolle als Nahrungsmittelproduzent in der Gesellschaft erf\u00fcllt“, einschlie\u00dflich der „Bereitstellung \u00f6ffentlicher G\u00fcter wie Ern\u00e4hrungssicherheit, nachhaltige Entwicklung, Umweltschutz, Vitalit\u00e4t des l\u00e4ndlichen Raums und Aufrechterhaltung eines allgemeinen Gleichgewichts in der Gesellschaft zwischen den Einkommen der LandwirtInnen und den Einkommen der Menschen in anderen Berufen“. Die Multifunktionalit\u00e4t der Landwirtschaft kann definiert werden als „die F\u00e4higkeit des prim\u00e4ren Sektors, sekund\u00e4re G\u00fcter und Dienstleistungen verschiedener Art zu erzeugen, die gemeinsam und bis zu einem gewissen Grad zwangsl\u00e4ufig mit der Produktion von Erzeugnissen f\u00fcr den menschlichen und tierischen Verzehr verbunden sind“.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","first-letter":[70],"class_list":["post-1424","glossary","type-glossary","status-publish","hentry","first-letter-m"],"acf":[],"yoast_head":"\n